HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ 20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル

20000] Ozanne 2019 MICHEL FALLON / オザンヌ 2019 ミシェル。オザンヌ (B20) / ミシェル・ファロン – wineshop recork。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。ミシェル・ファロン オザンヌ グラン・クリュ ブリュット 750ml。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。。マロ発酵は自然に実施。ジャックセロス シャンパーニュ Initial イニシャル 箱付き。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ペ*テ様 ドメーヌミロワール ソノリテデュバン 2016。新樽比率は約20%。ワイン Alessandria Barolo 1971 720ml。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ドメーヌ ラペ 2016。瓶内二次発酵へ移行。Janasse 2012 Châteauneuf du Pape 750ml。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ドメーヌ・フーリエ　ジュブレイ・シャンベルタン　2013。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。Dom Pérignon Vintage 2004 750ml。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。リッジ　カリフォルニア　サンタクルーズ　マウンテンズ2002 年　赤ワイン。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。【ピナピナ】Château Laguiole マリーアントアネット。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ドンペリニヨン　P2 ヴィンテージ 2006 シャンパン　ドンペリ　541。リザーブワインの比率は20%。ワイン Domaine Bersan Bourgogne。2020年の収穫日は9/1。エンジェル パステルレヴリ アタッシュケース 6本セット シャンパン。2021年6月19日ティラージュ。未開栓 シャトー・ル・トレフォン 1986 750ml。2025年3月25日デゴルジュ。ケンゾーエステート　藍 ai フルボトル　2013。ドザージュ1.26g/l。Yoichi-Nobori 2020 Rosé de Noir。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。オーパスワン　Opus One 2021 赤ワイン　750ml。総生産量3,422本。GRANDE CUVÉE 170ème ÉDITIONクリュッグ グランキュヴェ。アルコール度数12.5度。シャトー　レオヴィル　ラスカーズ　1999年　１本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ケンゾーエステイト 清 sei 2018 (750ml)【超希少】。ガス圧は5.8気圧。ドゥセル　ボーヌ プルミエクリュ クロ・デュ・ロワ。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン